Hung的吃喝小日子。

台北餐酒館推薦!【威爾森公園Wilson Park】聚餐超推薦

下班後和妹妹來這家超有質感的餐酒館【威爾森公園 Wilson Park】吃飯

而且剛好今年七月初才剛重新裝潢完🤩

和原本不一樣的地方是 吧檯的地方沒有和座位區隔開了

另外設計了一個半開放式的包廂，裡面有電視可以投影或是選影片來看

現在店裡整個超美！重點是餐點真的超好吃～～~

先放上裝潢後的環境給大家看，超級美！

一開始先上的是開胃菜和暖胃的湯品

◻胭脂蝦龍蝦味增湯$320🦐🦐🦐

胭脂蝦龍蝦味增湯超級鮮甜，生食級胭脂蝦味道非常讚

湯頭也加了很多配料提味，喝起來非常有記憶點

◽油封章魚腳$480　🐙🐙🐙

咬起來很軟嫩，旁邊加了辣味噌調味

微辣口味吃起來非常的開胃，章魚腳也很厚，吃起來口感很讚~

◽北海道厚岸線丸衛門生蠔$350🦪🦪🦪

一上桌就被它的Size嚇到，快要和手掌一樣大了！

因為是來自日本北海道的生蠔，食材本身就超級鮮甜

不太需要另外調味，也可以吃看看原味再加檸檬吃吃看💖

再來就是這一餐的重頭戲#炭烤美國和牛翼板肉 $1580

炭烤得恰到好處，肉質鮮嫩，完全不會吃膩

牛肉香味也很突出，牛肉也好切整體很愛🤎

另外也有附上大蒜，搭配起來很讚，吃起來嘴巴也不會殘留蒜味~

◽酥炸QQ海麻吉$320

這一道是超棒的下酒菜，一個小小一顆，

但是超級涮嘴，配酒一起吃，真的很快就會掃光整盤😆

章魚吃起來非常Q彈好吃，有點酒的話很推薦也點點看這一道喔！

另外一個很好吃的餐點是 #烤肥腸$200🐷🐷🐷

他們家的烤肥腸真的是我吃過前幾名好吃的！

外酥內軟，味道也非常香，裡面還有包香蔥

只是吃多了會有罪惡感ＸＤ建議多一點人一起分食

兩款餐點都很適合搭配酒一起喝，邊喝酒邊吃美食真的超幸福😉

◽鹽烤鱈魚甜不辣$180

是很特別的口味，切下去的時候就很有厚度

咬下去口感軟嫩，味道很香💖

甜不辣分量蠻大的，也建議大家一起分食

◽紅茶松針葉氣泡飲$200/季節水果西瓜GIN FIZZ$400

最後附上一杯無酒精和酒精飲料🍷🍹無酒精有四種口味可以選擇~

無酒精是這杯「紅茶松針葉氣泡飲」，味道有一點點木質調

口味上微甜，因為氣泡的關係整體喝起來蠻爽口的~~

另外一杯酒精飲品是「季節水果西瓜GIN FIZZ」

喝起來酸酸甜甜的，味道很清爽

西瓜的甜味和琴酒香氣融合的非常好😉

整體評價：

每一道都讓我驚艷，雖然不便宜但絕對值得

除了餐點外觀上很美之外，食材非常新鮮

料理手法也非常厲害，味道超級有層次

查了網路之後才發現主廚曾和米其林三星主廚學習法式廚藝

難怪餐點吃起來讓人超級享受，非常推薦大家吃吃看！

尤其最近又剛重新裝潢完，環境又新又美😉

喜歡的人趕快訂位！品嘗這個難得一見的美味🍲

◼店名：威爾森公園 Wilson Park 

◼地址：台北市內湖區民權東路六段125號之一

◼營業時間：11:30-14:30;17:30-23:00

◼電話： 02-8792-2461